Stoffgemische und Stofftrennung, Chemieübungen

- Lehrplan NTG

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  • Bei einem homogenen Stoffgemisch kann man nicht erkennen (auch nicht mit einem Lichtmikroskop), dass es aus unterschiedlichen Reinstoffen besteht. Dies ist bei folgenden Stoffgemischen der Fall: Legierung, Lösung und Gasgemisch.

    Bei einem heterogenen Stoffgemisch können die Reinstoffe mit dem Auge oder dem Lichtmikroskop unterschieden werden. Dies ist bei folgenden Stoffgemischen der Fall: Gemenge, poröser Stoff, Suspension, Emulsion, Schaum, Rauch und Nebel.

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    Schritt 1/2
    Bei den Stoffgemischen unterscheidet man heterogene und homogene Stoffgemische.
    Ein heterogenes Stoffgemisch, ist ein Stoffgemisch, das ...
    Ein homogenes Stoffgemisch, ist ein Stoffgemisch, das ...
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Stofftrennung / Trennverfahren – Chemie
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Stofftrennung / Trennverfahren – Chemie

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Bei einem homogenen Stoffgemisch kann man nicht erkennen (auch nicht mit einem Lichtmikroskop), dass es aus unterschiedlichen Reinstoffen besteht.

Bei einem heterogenen Stoffgemisch können die Reinstoffe mit dem Auge oder dem Lichtmikroskop unterschieden werden.
Bei einem homogenen Stoffgemisch kann man nicht erkennen (auch nicht mit einem Lichtmikroskop), dass es aus unterschiedlichen Reinstoffen besteht. Dies ist bei folgenden Stoffgemischen der Fall: Legierung, Lösung und Gasgemisch.

Bei einem heterogenen Stoffgemisch können die Reinstoffe mit dem Auge oder dem Lichtmikroskop unterschieden werden. Dies ist bei folgenden Stoffgemischen der Fall: Gemenge, poröser Stoff, Suspension, Emulsion, Schaum, Rauch und Nebel.
  1. Bei einem homogenen Stoffgemisch kann man nicht erkennen (auch nicht mit einem Lichtmikroskop), dass es aus unterschiedlichen Reinstoffen besteht.
    Bei einem heterogenen Stoffgemisch können die Reinstoffe mit dem Auge oder dem Lichtmikroskop unterschieden werden.
    Dies muss sich auch im Teilchenmodell widerspiegeln.
  2. Bei homogenen Gemischen sind die Teilchen der unterschiedlichen Reinstoffe mehr miteinander "vermischt", bei heteorgenen Gemischen sind die Teilchen unterschiedlicher Reinstoffe "getrennter" voneinander.
  3. Außerdem muss auf die Anordnung der Teilchen bezüglich der Aggregatzustände der jeweiligen Reinstoffe geachtet werden.

Ergänze die folgende Tabelle mit dem fehlenden Fachbegriff:

Stoff Ain Stoff BGemischtypFachbegriff
FeststoffFlüssigkeitheterogenSuspension
FeststoffFlüssigkeithomogenLösung
FeststoffGasheterogenRauch
FlüssigkeitGasheterogenNebel, Dampf
Metall (fest)Metall (fest)homogenLegierung
FlüssigkeitFlüssigkeitheterogenEmulsion
FlüssigkeitFlüssigkeithomogenLösung
Um ein Stoffgemisch in die einzelnen Reinstoffe zu trennen, nutzt man die unterschiedlichen Stoffeigenschaften/Kenneigenschaften der Reinstoffe. Hierbei kann man z.B. auf
  • die Teilchengröße (Filtration),
  • die Löslichkeit (Extraktion)
    • oder
  • die Höhe der Siedepunkte (Eindampfen/Destillation)
zurückgreifen.